MARTINOVANJE
OSNOVNI MENI
I. PREDJED cena: 12,00-14,00€
HLADNA: Tatarski biftek, polenovka na belo s tartufi ali hobotnica v solati, domača bržola, dimljen sir in zeliščno maslo.
TOPLA: črna sipina rižota s parmezanom,
špinačni široki rezanci po mediteransko.
II. GLAVNA JED cena: 23,00€
Goveja juha z domačimi rezanci, gobova ali bučna juha s profiteroli (servirata se dve vrsti)
Krožnik: piščančja prsa po dunajsko s sezamom, svinjska pečenka, medaljon (file) z omako (gobova omaka, omaka z zelenim poprom ali tartufata). Priloge: pražen krompir, mediteranska zelenjava in slan sirov štrukelj.
Sestavljena solata.
Sladica: Fina šarlota z višnjevim prelivom in soft sladoledom,
domač jabolčni zavitek z jabolčno čežano in soft sladoledom,
različne vrste tortic s soft sladoledom.
Možna je menjava vrst mesa in prilog po dogovoru ( ocvrt piščanec, puran v pivskem testu, puranov file z žara, nadevana svinjska ribica,..)
Za menjavo mesa (teletina, roastbeef ali goveja pljučna) je doplačilo 1,5€.
V primeru serviranja večerje na plošče je doplačilo 3,00€ dodamo pa eno vrsto mesa ter eno vrsto priloge, omake pa so servirane posebej v omačnicah.
III. OBROK cena: 10,00€
Domači mešani narezek
Ocvrt piščanec v kosih in ameriška solata
IV. OBROK cena: 6,00€
Telečja obara
Po večerji vam lahko postrežemo s svežim sadjem 19,00€ (primerno za 4-6 oseb)
Kontakt: Gostišče Jamarski dom, Gorjuša 40, 1233 Dob pri Domžalah 01 724 15 77
Marko Ravnikar 040 64 63 63 Anže Ravnikar 040 79 33 00